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mercoledì 5 dicembre 2012

Iniziamo a sfornare!


Arrivati a dicembre, possiamo iniziare a pensare a dolcetti e 
 biscotti da offrire e a quelli da regalare per 
piccoli e golosi pensierini.


                                               I  tozzetti alle nocciole sono tra i miei biscotti preferiti
                                                                       e li faccio spesso!
                                  Si possono conservare a lungo in un barattolo con chiusura ermetica,
                                                            sempre che riusciate a farli durare!

Rosa Grace del mio giardino

Eccovi la mia ricetta:
Ingredienti:
500 g di farina
350 g di zucchero
180 g di burro morbido
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
250 g di nocciole tostate e spellate
e tagliate grossolanamente



Impastare tutti gli ingredienti sulla spianatoia,
fare dei filoncini e posarli sulla teglia da forno ben distanziati.
Infornare a 140° e cuocere per circa 30 minuti.
Sfornare e lasciar raffreddare, quindi tagliarli trasversalmente
e tostare in forno ancora 5 minuti.  Appunto BIS-COTTI!
                                             

Questi invece sono una delizia per chi ama il cocco,
velocissimi da fare!

Biscotti al cocco
170 g di farina di cocco
200 g di zucchero
40 g di farina
2 uova
1 pizzico di sale

Mescolare tutti gli ingredienti
formare delle palline
che infornerete
a 170°
per 10/15 minuti
                            



                                                           Partecipo al giveaway della docissima Vaty




Baci

Simo

15 commenti:

  1. Che buoni Simo! Ci provo anche io a farli con la piccola :) grazie per aver partecipato ..!
    Io spero di abbracciarti presto visto che siamo vicine :-) un bacione e ti inserisco piu tardi (ora sto andando in trib).

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  2. Belli e buoni, da provare!
    Baci
    Bellalullo

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  3. Quelli al cocco devo assolutamente provarli!!!

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  4. MMMhhh che attentato!!! uffi...e la dieta???
    dopo le feste!!! uh uh........
    bacioni Lieta

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  5. Ciao Simona,
    vedo che anche tu ami fare i biscotti,a giorni anche io inizierò a sfornare,intanto queste ricettine le copio così proverò a farli,sono così invitanti!
    La rosa è molto bella!
    Un abbraccio,
    a presto,
    Letizia.

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  6. Ciao Simo, non pensare che mi sia scordata di te, e' che in questo periodo riesco poco a seguire i miei blog preferiti, ma tornando a te mi sono fatta un giro nei tuoi ultimi post, crei sempre cose carinissime e i tuoi tozze tuti che dire,sembra di sentirne il profumo.
    Buona domenica
    Marina

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  7. Mmm che delizia devono essere!
    mi piacerebbe provare a farli...
    donata

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  8. I cantucci, mmmhhh, buonissimi! Non pensavo fossero così semplici da fare!

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  9. Che meraviglia questo post! Il premio Liebster Award ti aspetta nel mio blog. Ciao.

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  10. questi dolcetti devono essere proprio buoni! scopro ora il tuo blog e lo trovo molto bello! ti seguo volentieri!
    passa a trovarmi se ti va!
    http://mycherrytreehouse.blogspot.it/
    buona serata
    sabrina

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  11. I tuoi famosi tozzetti alle nocciole!!! Ne vado matta!!! Ma com'è che invece non ho mai assaggiato quelli al cocco? Baci. Simona.

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    1. Grazie a tutte!
      In questo periodo sono un po' presa, come molte di voi, e non riesco a rispondere singolarmente come al solito quindi un bacio "biscottoso" a tutte!
      Simo

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  12. Ah cara Simo, come non provarli entrambi?? Quelli alle nocciole, poi, devono essere ...da urloooo!!! Grazie dei tuoi auguri!
    Baci
    Maria Grazia

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  13. Quante dolcezze hai preparato cara Simo,mi verrebbe voglia di essere lì a sgranocchiarle!!!
    Bellissime anche le immagini e le tue creazioni dei post precedenti...mi fai venire voglia di ricominciare!!!!
    Grazie di cuore per le tue parole!
    Un caldo abbraccio
    Dani

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  14. mhm :P Ciao Simo !! eccoci qua :)
    ti faccio i miei complimenti per il tuo blog e per i tuoi dolci sono DAVVERO INVITANTI ..tanto che ho deciso di provare queste tue 2 ricette .. ti farò sapere . al piu presto bacio Marina :) <3

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