"Chi lavora con le sue mani è un lavoratore.
Chi lavora con le sue mani e la sua testa è un artigiano.Chi lavora con le sue mani e la sua testa ed il suo cuore è un artista."
(San Francesco D'Assisi)
Ieri abbiamo trascorso una piacevolissima giornata in Val Seriana dagli zii di mio marito, dei veri artisti!
Più che le parole, potranno le immagini, seppur scadenti...
...una piccola e pittoresca casetta sull'albero...
Ingredienti:
300 g di farina,
100 g di burro morbido,
150 g di zucchero,
1 uovo,
1 bustina di lievito;
per il ripieno:
300 g di ricotta,
100 g di zucchero,
50 g di mandorle tritate,
1 uovo,
1 confezione di amaretti tritati.
Unire la farina con il burro, lo zucchero, l'uovo e il lievito e dividere l'impasto in due parti.
Dopo aver imburrato e infarinato la tortiera, sbriciolatelo tra le dita coprendo completamente il fondo della stessa; versarvi sopra il ripieno e ricoprire con il restante impasto, sempre sbricolato.
Forno a 180° per 30' circa.
Spolverizzare con zucchero a velo.
Buon inizio d'autunno a tutti
Simo
ciao Simo!
RispondiEliminaa sapere che in val seriana c'è una casetta così deliziosa, ti avrei chiesta di aggiungermi a voi:-)
i bergamaschi sono dei veri artigiani e tutto ciò che fanno lo fanno con l'anima :-)
bravissima anche tu con la tua "dolcezza".
io ieri ho portato mia figlia all'ultimo giorno delle giostre di s.alessandro. fare felice lei non ha prezzo ^_^
vaty
Già, loro sono bravissimi in tutto!
EliminaE' un po' che non vado alle giostre di S. Alessandro e ricordo anch'io il bello di vedere il divertimento nei loro occhi!
Baci. Simo
Altrochè blogger, gli zii di tuo marito anche senza blog sono dei veri artisti! Io ne approfitterei per farmi insegnare qualcosina di falegnameria. Ma la casa sull'albero è a portata di bambino o solo per bellezza?? E poi il ceppo con la corda, mi ha fatto morire dal ridere...Baci. Eli
RispondiEliminaLa casa sull'albero è solo per bellezza anche se, per le dimensioni, potrebbe essere alla loro portata, pensa che pesa 3 quintali!
EliminaForte il punto meteo, eh?!
Baci
Ma che forti questi zii!
RispondiEliminaPerò un appunto devo proprio farlo perchè la mia coscienza lo implora: Birillo legato alla catena non si può vedere. Non riesco proprio a concepirlo.
Complimenti per l'ennesimo dolce che immagino buonissimo.
Baci.
Simona.
Lo so che non si può vedere, anche se per qualche attimo! Tra noi c'era una ragazza con il terrore per i cani, che li ha costretti a malincuore a fare ciò! Ma ti posso assicurare che ADORANO Birillo al punto da non assentarsi per più di due giorni perchè ne soffrirebbe!
EliminaTi dirò che la sua dolcezza e i suoi occhi languidi hanno conquistato anche me!
Un bacio
Che listo da favola! Ho sempre desiderato una casa sul l'albero!! E la tua torta.... Mmmmm!! Grazie per la ricetta!
RispondiElimina.... Volevo dire "posto" non listo! ;-)
RispondiEliminaAnche a me piace molto quest'idea, sogno di ogni bambino!
EliminaIo sono rimasta piacevolmente colpita da una casa sull'albero dell'agriturismo
http://www.lapiantata.it/, vai a visitarlo, è tutto bellissimo!
Ciao
Complimenti agli zii, questa non è semplicemente una casa sull'albero ma una vera villa.
RispondiEliminaNaturalmente i complimenti vanno anche al tuo dolce ormai sei una pasticciera super !
Ho provato a mandarti una mail ma senza risultato, l'indirizzo che c'è sul blog è giusto?
A presto Cinzia
Grazie, cara Cinzia.
EliminaLa mia mail è simonetta.pasini@libero.it
Un abbraccio
No vabbè, ma che meraviglieee!!!
RispondiEliminaQueste sono le cose che adoro di più quando vado in montagna: i piccoli capolavori degli artigiani locali!
Senza contare che la casetta sull'albero era il mio sogno da piccola (come se qui a Roma fosse pieno di casette sugli alberi^^)!
Bellissime foto!
Un bacio!
S
http://s-fashion-avenue.blogspot.it
Mi pare di capire che è il sogno di tanti!
EliminaSarà il fatto di poter stare a guardare il mondo dall'alto, chissà...
Un bacio a te!